Lele Kuah Santan

 

Bahan-Bahan :

  • 0,5 kg ikan lele dan daun kemangi ¬†secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • cabe
  • kencur secukupnya
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 buah kemiri
  • garam secukupnya
  • 300 ml santan kental
  • penyedap rasa secukupnya

Cara memasak :

  1. Goreng lele.
  2. Haluskan semua bumbu lalu goreng sampai harum.
  3. Masukkan santan setelah mendidih masukkan lele yang sudah di goreng.
  4. Masukkan kemangi aduk sebentar trus siap dihidangkan.

Resep Lainnya:

Comments

One Response to “IKAN BAKAR BUMBU SANTAN MERAH”
  1. ellen says:

    Saya sdh masak sub sea world meang mantap rasanya trima kasih
    Walau tidak sempurna bahan yg sy√° miliki kibun sy tdk teMukan di kupang

    B6

Ingin berkomentar tentang resep ini?

Silakan, jangan ragu-ragu..
kami akan sangat senang mendengar komentar Anda. Terimakasih :-)