Mie Goreng

 

Bahan :

• 1 bungkus (100 gram) mi kering gepeng
• 100 gram paha ayam fillet, potong-potong
• 3 buah bakso ikan
• 3 buah bakso sapi
• 2 buah sosis ayam, potong miring
• 100 gram wortel, potong miring, rebus sebentar
• 50 gram kapri
• 100 gram kol
• 3 batang caisim
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 2 sendok teh angciu
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 2 sendok teh minyak wijen
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 2 sendok makan bawang goreng taburan

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam, bakso ikan, baso sapi, dan sosis ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel, kapri, kol, dan caisim. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan mi, aduk rata. Bubuhi saus tiram, kecap manis, kecap asin, angciu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tunagkan air. Aduk-aduk.
3. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Resep ini berhubungan dengan kata:

• mie goreng
• resep mie goreng
• cara membuat mie goreng
• mie goreng bakso
• resep mie goreng bakso
• mie goreng saus tiram
• kumpulan resep mie goreng
• resep mie goreng lezat
• resep mie goreng saus tiram
• resep masakan mie goreng

Resep Lainnya:

• Pasta Panggang
• Simple Pancake Durian
• BIHUN KUKUS
• BOTOK JAGUNG
• PEPES NASI