AYAM LADA HITAM

February 5, 2011 by

 

Ayam Lada Hitam

Bahan :

  • 500 gr tenderloin fillet potong 2-3 menyerong
  • 2 sdm air jeruk lemon/nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm merica hitam, tumbuk kasar
  • 1 bh bawang bombai, iris melintang

Cara membuat :

  1. Campur dan aduk : tenderloin fillet ayam, garam dan jeruk lemon/nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
  2. Panaskan 2-3 sdm margarin, masukan tenderloin fillet, bawang bombai dan merica hitam, masak dengan api besar sambil diaduk sampai daging ayam matang kecokelatan. angkat dari api, segera sajikan.

Resep Lainnya:

Ingin berkomentar tentang resep ini?

Silakan, jangan ragu-ragu..
kami akan sangat senang mendengar komentar Anda. Terimakasih :-)