Creamy chicken fettuccine
December 22, 2011 by funkids

Bahan :
- 250 gram fettucine, rebus sampai al dente(matang setengah), tiriskan.
- 2 sdm olive oil.
- 50 gram bawang bombai, cincang halus.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 250 gram dada ayam, iris tipis.
- 4 buah tomat, kupas, cincang.
- 2 sdt pasta tomat.
- 150 ml kaldu
- 2 sdt italian mix herb.
- 1/2 sdt black pepper.
- 1/2 sdt garam.
- daun parsley, cincang kasar.
Cara membuat :
Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging ayam, tumis hingga kecoklatan.
Tambahkan tomat cincang, pasta tomat, kaldu, italian mix herb, black pepper, gula pasir, dan garam, angkat.
Letakkan fettuccine di atas piring, lalu siram dengan sausnya. taburi dengan daun parsley. hidangkan.






