[X]

Omelet Jamur

02 Feb

Bahan :

2 butir telur

25 gr wortel parut

10 gr jamur kalengan, iris tipis

1/8 bw. bombay cincang halus

100 g tomat, cincang halus

1/2 batang daun bawang, iris halus

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica

25 gr keju mozarela, iris dadu

1 sdm saos tomat

1 sdm minyak kelapa untuk menggoreng

Bayam secukupnya, rebus sebentar, tiriskan

 

Cara Menbuat :

Kocok lepas telur, masukkan garam dan merica.

Masukkan sisa bahan lainnya (sisakan sedikit keju mozarela), campurkan hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Panaskan wajan anti lengket, tuang bahan omelet ke dalam wajan, taburi atasnya dengan sisa keju mozarela.

Biarkan hingga matang.Angkat dan hidangkan.


 

Pasta Panggang

31 Jan

Untuk 6 porsi

 

Bahan:

  • 2 sendok makan mentega
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah paprika merah, potong 1x1x4 cm
  • 1 buah paprika kuning, potong 1x1x4 cm
  • 150 gram brokoli, potong-potong
  • 50 gram kapri
  • 3-4 lembar daging asap, potong-potong
  • 200 gram pasta kering bentuk spiral, rebus, tiriskan
  • 300 ml susu cair
  • 1,5 (satu setengah) sendok makan tepung terigu
  • 200 ml kaldu
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar parut
  • Daun basil segar untuk taburan

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprika merah, paprika kuning, brokoli, kapri, dan daging asap. Tambahkan pasta yang sudah direbus, aduk rata. Taruh tumisan pasta dalam pinggan tahan panas, ratakan.
  2. Campur susu, tepung terigu, kaldu, telur, merica, pala, gula pasir, dan garam. Kocok rata. Tuangkan ke dalam pinggan berisi pasta. Taburi keju parut. Ratakan.
  3. Panggang dalam oven panas selama 20-25 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan taburan daun basil.

 

Banana Cake

30 Jan

Bahan-Bahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 5 sendok makan susu bubuk krim
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram gula halus
  • 150 gram margarin, cairkan
  • 6 butir telur
  • 1 sendok makan TBM
  • 2 buah pisang ambon, haluskan
  • 1 buah pisang ambon, potong-potong

Cara Membuat :

  • Siapkan cetakan kue bolu, oleskan margarin d bagian dalam, taburi terigu hingga rata.
  • Campurkan terigu, susu bubuk krim, dan baking powder, aduk hingga tercampur merata.
  • Kocok telur dan gula halus sampai putih.
  • Masukkan TBM, kocok sampai mengembang.
  • Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata.
  • Masukkan campuran terigu, kocok perlahan sampai tercampur rata.
  • Masukkan margarin cair, aduk merata.
  • Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
  • Panggang sebentar sampai 1/2 matang (kurang lebih 25 menit), keluarkan dan taburi dengan potongan pisang.
  • Panggang kembali sampai matang (sampai permukaan berwarna coklat kekuningan).
  • Angkat dan sajikan.

 

Es Sirsak Aneka Warna

30 Jan

Bahan-Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 700 ml air
  • 10 gram gula pasir
  • 1 tetes pewarna merah
  • 1 tetes pewarna hijau
  • 18 buah leci kalengan
  • 700 gram daging buah sirsak
  • 100 gram manisan mangga basah, iris tipis memanjang
  • 6 sendok makan susu kental manis
  • Sirup grenadine secukupnya

Cara Membuat :

  • Rebus agar-agar bersama 700 ml air dan gula pasir hingga mendidih.
  • Angkat, bagi 2 bagian. Tambahkan 1 bagian dengan pewarna merah dan 1 bagian lagi dengan pewarna hijau. Aduk rata dan biarkan mengeras.
  • Serut memanjang tiap-tiap bagian, sisihkan.
  • Dalam gelas saji, taruh buah sirsak dan leci, tambahkan es batu serut, irisan mangga, dan agar-agar serut.
  • Tambahkan susu kental manis dan sirup grenadine.
  • Sajikan.

 


 
Halaman 4 dari 462« Pertama...23456...102030...Terakhir »
jilbab · grosir jilbab · seo · dbc network · Resep masakan · Makanan Bayi · Resep · ipad tastatur · arabisch tastatur · virtuelle tastatur · sonderzeichen tastatur · englische tastatur · guttenberg tastatur · bluetooth tastatur
31 queries