Trio Nasi Goreng

 

Bahan Nasi Kuning:

• 400 gr nasi
• 2 sdm minyak
• 4 siung bawang putih, cincang
• 8 btr bawang merah, potong tipis
• ½ ruas jari kunyit, haluskan
• 1 sdt garam (secukupnya)
• 1 sdt merica bubuk
• 4 btr telur, buat orak-arik
• 2 sdm irisan daun seledri

Bahan Nasi Merah:

• 400 gr nasi merah
• 200 gr daging ayam, potong kecil-kecil
• 200 gr udang, kupas, dan potong kecil
• 6 btr bawang merah, iris halus
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak goring
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt garam (secukupnya)
• 1 sdt merica bubuk (secukupnya)

Bahan Nasi Hijau:

• 500 gr nasi putih
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 8 btr bawang merah, iris tipis
• 1sdm udang kering, rendam sebentar, tiriskan, lalu haluskan
• 500 gr caisim (sawi hijau), ambil bagian daunnya, iris halus
• 10 btg daun bawang, haluskan
• 5 btr telur, buat orak-arik
• 5lbr daging asap, potong kecil-kecil
• 2 sdm minyak sawit
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt garam (secukupnya)

Cara Membuat:

1. Nasi kuning: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan bumbu lain dan nasi, aduk rata. Masukkan orak-arik telur, daun bawang, dan seledri, aduk lagi angkat.
2. Nasi Merah : tumis bawang merah, bawnag putih, udang, dan daging ayam hingga berubah warna. Masukkan nasi dan bahan lain. Aduk-aduk hingga rata.
3. Nasi Hijau: tumis baawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan udang kering, daun bawang, sawi, telur, daging asap, kecap asin, garam, dan nasi.
4. Cara menyajikan: ambil piring saji kecil, tata sedikit nasi kuning, merah, dan hijau sehingga terlihat berselang seling.

Resep ini berhubungan dengan kata:

• nasi goreng hijau
• NASI GORENG IJO
• cara membuat nasi kuning
• cara membuat nasi hijau
• resep nasi goreng hijau
• nasi kuning
• resep nasi hijau
• resep nasi ijo
• resep nasi goreng ijo
• trio nasi

Resep Lainnya:

• Omelet Jamur
• Pasta Panggang
• Banana Cake
• Es Sirsak Aneka Warna
• Simple Pancake Durian