Puding Orange Jeruk Mandarin Lapis Krim
April 25, 2010 by nancy
Bahan:
- 150 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan
- 250 ml air (air jeruk mandarin + air)
- ½ sdt agar-agar putih
- 30 gram gula pasir
- 5 mangkuk saji
- 100 gram krim
- 50 gram jeruk mandarin untuk hiasan.
Cara membuat:
- Campur air jeruk, agar-agar, dan gula pasir. Rebus hingga mendidih. Masukan 150 gram jeruk mandarin, aduk rata.
- Tuang agar-agar jeruk ke dalam gelas saji sehingga ½ bagian, lalu dinginkan.
- Hias bagian atas pudding jeruk dengan krim dan jeruk mandarin.
- Masukan ke lemari pendingin. Siap dihidangkan.
