Puding Cokelat Klasik Lapis Krim
Bahan:
- 10 gram (1sdm) cokelat bubuk
- 50 gram cokelat compound
- 250 ml air
- 5 sdm susu kental manis
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt agar putih
- 100 gram lapis krim
- 50 gram chocolate chips
Cara membuat:
- Rebus cokelat compound dengan air, dan susu
- Campur cokelat bubuk dengan rebusan cokelat susu kental manis, tepung maizena, dan agar-agar putih, masak hingga mendidih.
- Tuang ke dalam gelas saji, dengan ketinggian ¾ bagian gelas. Sisihkan.
- Tutup atasnya dengan krim, masukan ke dalam lemari pendingin.
- Hidangkan pudding cokelat krim dengan ditaburi cokelat chips.
