IKAN REBUS ALA HONGKONG

 

BAHAN-BAHAN

• 1 ekor gurame
• 1 btng daun bawang
• 4 sdm minyak panas
• 2 sdm kecap asin

CARA MEMASAK

1. bersihkan ikan, lalu ambil dagingnya saja, sisihkan
2. rebus air hingga mendidih lalu masukan ikan sebentar
3. angkat dan letakan di atas piring
4. siram ikan dengan minyak goreng panas
5. taburi dengan irisan daun bawang
6. siram pula dengan kecap asin
7. sajikan

Resep Lainnya:

• Balado Kulit Petai
• Ayam Goreng Balado
• Es Campur
• Kupat Tahu Asli Magelang
• SALAD CAMPUR