Cupcake Baby Piko

 

Bahan :

• 4 kuning telur
• 2 putih telur
• 60 gram gula halus
• ½ sdt ovalet
• 65 gram tepung terigu
• ½ sdt strawberry pasta
• 50 gram meses cokelat
• 50 gram mentega, cairkan

Hiasan :

• 500 gram plastic icing, siap pakai/ buatan sendiri.
• pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula, dan ovalet hingga adonan putih dan kental.
2. Tambahkan terigu dan strawberry pasta, aduk rata.
3. Masukkan meses, aduk rata.
4. Tuang mentega cair ke dalam adonan, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cup kertas diameter 6 cm hingga ¾ penuh.
6. Panggang dalam oven bersuhu 150⁰C selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
7. Campur plastic icing dengan bermacam-macam warna.
8. Tipiskan plastic icing lalu potong bulat sesuai diameter cupcake.
9. Tipiskan plastic icing lalu potong bulat sesuai diameter cupcake.
10. Buat figurine baby piko dari plastic icing.
11. Pasang figurine diatas cupcake.

* Hasil ± 12 Buah

Resep Lainnya:

• SALAD CAMPUR
• TONGSENG TELUR PUYUH
• PINDANG TEMPE
• Kreasi Cake – Mandarine Solo
• TAHU TEMPE ASAM PEDAS