Cake kukus tiga lapis

 

Bahan-Bahan

• 8 putih telur
• 1 sdt cream of  tartar
• 120 gr gula pasir
• 2 sdm susu bubuk
• 120 gr tepung terigu
• 120 gr margarin, di cairkan
• garam secukup nya
• 1 sdm pasta coklat
• 1 sdm pasta moka
• loyang kotak, di olesi margarin dan di alasi kertas

Cara membuat

1. kocok putih telur bersama cream of tartar, dan gula psir hingga putih dan kaku.
2. masukan susu bubuk dan tepung terigu kedalam nya sambil di ayak
3. tuang kan margarin cair, aduk rata.
4. bagi adonan menjadi tiga.
5. masing-masing adonan di tambahkan pasta coklat,pasta moka, dan satu bagian biarkan putih.
6. panaskan kukusan, tuang satu sendok sayur adonan coklat, kukus selama 5 menit.
7. tambah kan adonan moka , kukus kembali 5 menit, begitu seteus nya berselang-seling hingga adonan habis.
8. terakhir kukus lagi selama 15 menit agar adonan lebih matang, angkat setelah dingin.
9. baru potong-potong dan sajikan.

Resep Lainnya:

• SALAD CAMPUR
• TONGSENG TELUR PUYUH
• PINDANG TEMPE
• Kreasi Cake – Mandarine Solo
• TAHU TEMPE ASAM PEDAS