Cake Kado

 

Bahan :

• 9 butir telur
• 270 gram gula pasir
• 1 sdm ovalet
• 220 gram tepung  terigu (ayak)
• 30 gram tepung maizena (ayak)
• 25 gram susu bubuk (ayak)
• 150 gram margarine, cairkan
• 100 ml gula cair, siap pakai

Hiasan :

• 500 gram plastic icing, siap pakai/ buatan sendiri
• Pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula, dan ovalet hingga mengembang dan kental.
2. Masukkan campuran tepung, aduk rata.
3. Tambahkan margarine cair, aduk rata.
4. Tuang adonan kedalam Loyang persegi  10x10x7 cm yang diolesi margarine dan dialasi kertas roti.
5. Panggang dalam oven bersuhu 150⁰C hingga matang. Angkat dan dinginkan.
6. Campur plastk icing dengan pewarna, aduk rata.
7. Tipiskan plastk icing, sisihkan.
8. Olesi seluruh permukaan cake dengan gula pasir.
9. Tangkupkan plastk icing yang sudah ditipiskan ke permukaan cake hingga tertutup semua sisi-sisinya.
10. Buat bentuk pita dari plasti icing lalu ikatkan pada cake.
11. Tambahkan bentk balon dan bunga pada permukaan kado sebagai aksen.

*Hasil ± 3 Buah

Resep Lainnya:

• SALAD CAMPUR
• TONGSENG TELUR PUYUH
• PINDANG TEMPE
• Kreasi Cake – Mandarine Solo
• TAHU TEMPE ASAM PEDAS