CARAMEL ICE BLENDDED COFFE
December 1, 2011 by liken
bahan:
.2 bks kopi 3 in 1
.500 ml air panas
.200 gr es batu,(hancurkan)
.150 gr whipped cream,(kocok)
.100 ml sirup karamel,(siap pakai)
cara membuat:
1.larutkan kopi dengan air panas,
aduk hingga larut,angkat,sisihkan.
2.masukkan larutan kopi ke dalam gelas blender,
tambahkan es batu,proses hingga hancur.
3.tuang ke dalam gelas saji,beri topping whippy cream dan sirup karamel.
CAKE KOPI ESPRESSO.
December 1, 2011 by liken
bahan:
.mentega tawar 125 gr
.gula pamlem 150 gr
.telur 2 butir
.kopi instan,(larutkan dengan sedikit air panas) 1 sdm
.susu cair 175 ml
.whit cooking cocolate,tim hingga leleh cup kertas,100 gr
campur dan ayak:
.tepung terigu 180 r
.baking powder 1 sdt
.soda kue 1/2 sdt
.cokelat bubuk 50 gr
cara membuat:
1.kocok gula palem dan mentega hingga lembut,masukkan telur satu persatu sambil di kocok hingga mengembang.
2.tambahkan larutan kopi,kocok hingga rata.masukkan campuran terigu dan susu secara bergantian hingga rata.
3.tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah di alasi kertas.
4.panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius.
selama 30 menit hingga matang,angkat,biarkan dingin,hias kue dengan cokelat putih.
YOGURT NANAS PISANG
November 14, 2011 by liken
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu. Blender hingga halus.
2. Sajikan segera dengan gelas saji.
Es kopi float
November 9, 2011 by novita
Bahan:
1,5 sdm kopi instan
2 sdm cokelat bubuk
50 ml air panas
400 ml air es
2 sdm sirup vanila
4 scoop es krim vanila
es batu secukupnya
krim kocok (whipped cream) secukupnya
Cara membuat:
1. Campur kopi instan, coklat bubuk dan air panas. aduk hingga semua bahan larut.
2. Masukan campuran kopi, air es, sirup vanila, dan es krim vanila dalam mangkuk blender, proses sebentar agar tercampur rata.
3. tuangkan kedalam gelas saji. tambahkan es batu jika suka. Semprot atasnya dengan krim kocok.
4. sajikan segera




