Pasta Panggang
January 31, 2012 by giordanigold88
Untuk 6 porsi
Bahan:
- 2 sendok makan mentega
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong 1x1x4 cm
- 1 buah paprika kuning, potong 1x1x4 cm
- 150 gram brokoli, potong-potong
- 50 gram kapri
- 3-4 lembar daging asap, potong-potong
- 200 gram pasta kering bentuk spiral, rebus, tiriskan
- 300 ml susu cair
- 1,5 (satu setengah) sendok makan tepung terigu
- 200 ml kaldu
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 50 gram keju cheddar parut
- Daun basil segar untuk taburan
Cara Membuat:
- Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprika merah, paprika kuning, brokoli, kapri, dan daging asap. Tambahkan pasta yang sudah direbus, aduk rata. Taruh tumisan pasta dalam pinggan tahan panas, ratakan.
- Campur susu, tepung terigu, kaldu, telur, merica, pala, gula pasir, dan garam. Kocok rata. Tuangkan ke dalam pinggan berisi pasta. Taburi keju parut. Ratakan.
- Panggang dalam oven panas selama 20-25 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan taburan daun basil.
Resep ini berhubungan dengan kata:
- cara memasak daging asap dan mengolahnya
- cara pembuatan daging asap
- danging asap
- makanan pembuka indonesia
- nama masakan dari luar negeri
- resep lemon cake
- resep-resep makanan luar negeri
Mi instan goreng ala dEe
January 5, 2012 by dEe
Bahan – bahan :
2 bks indomie goreng ayam special
5 buah cabe rawit, boleh ditambah jika suka lebih padas
1sdt kecap manis
2 butir telur orak arik
1 ikat sawi
1 sdm mentega / margarin
Atau boleh ditambahkan pelengkap lain, jika suka
Cara membuat :
- Didihkan air tambahkan cabe rawit, angkat
- Rebus mi instan seperti biasa (saya suka ¾ matang), angkat tiriskan
- Sementara itu racik semua bumbu dan cabe tambahkan mi instan aduk rata
- Panaskan mentega/ margarin masukkan mi instan dan sayur, goreng sebentar
- Sajikan hangat
Resep ini berhubungan dengan kata:
- CARA MEMBUAT INDOMIE KUAH
- aneka resep dari mie goreng indomie
- www bahan mie
- resep2 masakan khas jawa
- resep serba mie basah
- resep sambal prambanan
- resep mie rebus instan
- resep mie instan goreng
- resep mie bogasari
- resep masak mie instan Rebus
Spaghetti seafood
December 22, 2011 by funkids
Bahan :
- 100 gram spaghetti
- 20 garm kakap(fillet)
- 20 gram cumi(fillet)
- 3 ekor udang
- 10 gram(chop) bawang putih
- 50 gram onion
- 10 gram jamur shitake
- 3 gram garam
- 2 gram merica
Pesto sauce :
- 5 lembar daun basil fresh
- 1 siung garlic
- 30 ml salad oil
- 10 gram parmesan cheese ( semua bahan diblender lalu sisihkan )
Cara membuat :
- Cincang (chop) bawang putih dan onion.
- Goreng udang hingga garing.
- Rebus spaghetti.
- Panaskan salad oil, masukkan bawang putih dan onion yang sdh di cincang, tambahkan seafood dan sauce seafood sampai matang.
- Masukkan jamur shitake dan pesto sauce, aduk hingga rata.
- Masukkan spaghetti yanh sudah direbus, beri garam dan merica. aduk-aduk hingga bumbu meresap, sajikan panas-panas.
Resep ini berhubungan dengan kata:
- ikan bawal masak kicap
- sauce
- resep masakan pake kecap inggris
- resep mie rebus indomei kaldu ayam
- resep somay udang
- memasak kue puding
- mesin giling mie
- Www resepmasakan us/
- resep mie cakalang
- resep makanan yang bisa dibuat dari bawang merah ikan kakap putih bawang putih garam kecap tomat lombok
MIE BAKSO
December 4, 2011 by liken
bahan:
. mie telur kering 80 gr
. kacang polog 2 sendok makan,blansir
. wortel 75 gr,potong dadu kecil dan blansir
. kembang kol 75 gr,potong perkuntum dan blansir
. jamur kancing 30 gr,potong kecil dan blansir
. bakso ikan bentuk panda 4 buah
. crab stick 2 buah,potong 4 bagian
. bakso ikan warna hijau 4 buah
. bakso ikan warna kuning 4 buah
. air 800 ml
. bawang perai ukuran kecil 1 batang,iris tipis
. kecap inggris 1 sendok makan
. garam secukupnya
. merica bubuk 1/2 sendok teh
. bawang putih bubuk 1 sendok teh
. kecap asin 1 sendok teh
cara membuat:
1.didihkan 300 ml air bersama garam,rebus mie hingga matang,angkat dan tiriskan,
didihkan sisa air rebus bakso.angkat dan tiriskan,sisihkan kaldunya.
2.didihkan 300 ml air kaldu,tambahkan bawang perai,garam,merica bubuk dan bawang putih bubuk.
3.tambahkan kecap inggris,aduk hinnga rata,angkat,letakkan dalam mangkuk,
campur mie dengan sayuran dan kecap asin,aduk rata,letakkan dalam mangkuk saji.atur bakso di atasnya dengan kuah.
untuk 2 porsi.
