Pisang Oatmeal (menu utk baby)
September 10, 2011 by magicwork
Bahan:
1 buah Pisang
1/4 cangkir Havermuth atau Quick Oats
3/4 cangkir air
2 sdm ASI atau susu formula bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan havermuth dengan ½ cangkir air. Masak dalam panci kecil sampai mendidih, kecilkan api, aduk dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
2. Matikan kompor, dinginkan.
3. Haluskan pisang dengan ASI/susu bubuk, masukkan adonan havermuth. Haluskan.
4. Sajikan segera, atau dinginkan atau bekukan terlebih dahulu.
Puree Alpukat
Nutrisi Utama: Serat, Vitamin E
Bahan:
1 buah alpukat matang
ASI/susu formula dicampurkan air matang secukupnya
Cara Membuat:
1. Buang biji alpukat, lalu haluskan daging buahnya.
2. Campurkan dengan ASI atau susu formula dengan kekentalan yang diinginkan.
Saran Penyajian: Berikan puree alpukat sebagai makanan tunggal atau campur dengan puree sayur/buah lainnya.
Variasi: Buah alpukat dikeruk halus dan langsung sajikan
Resep Makanan Buat Bayi 6-9bln
July 14, 2011 by suryanti
Oatmeal Brokoli Ayam
Bahan :
- 3 sdm Oatmeal
- Brokoli ambil kuntumnya aja,iris kecil
- Ayam kampung giling / cincang 1 1/2 sdm
- Susu cair 120 CC
- Air kaldu / air putih 1 gelas
- Garam sedikit saja
Cara memasak :
Rebus ayam dan brokoli sampai empuk dengan air putih / air kaldu. Masak sampai air tinggal
sedikit Tambahkan susu & Oatmeal aduk2, beri garam,setelah kental angkat dan sajikan.
Oatmeal Pisang
Bahan :
- Oatmeal 3 sdm
- 1bh Pisang Barangan Medan iris bulat tipis
- Keju parut 1sdt
- Susu cair 180 cc
Cara memasak :
Panaskan susu, masukkan pisang dan oatmeal. Masak hingga pisang menjadi lembut. Masukkan keju
aduk sampai kental, angkat dan sajikan
Aneka Pure :
Pure Apel
Bahan :
- 75 gram daging buah apel merah
- 100 ml air
- 75 gram daging buah pir
- 60 ml asi (dapat diganti dengan 2 sendok takar peres susu formula lanjutan, seduh dalam 60 ml air hangat)
Cara membuat :
- Jerang apel dan pir ke dalam air di atas api kecil hingga lunak. Angkat dan dinginkan
- Masukkan ke dalam blender, haluskan. Campur dengan asi atau susu formula. Aduk hingga rata
Pure Buah campur
Bahan :
- 50 gram apel manalagi, kupas, iris dadu kecil
- 50 gram pir hijau, kupas iris dadu kecil
- 50 gram papaya matang, iris dadu kecil
- 50 cc air jeruk manis
- 2 sdm susu formula lanjutan
- 200 cc air hangat
Cara membuat :
- Didihkan air, masukkan apel, pir dan papaya, rebus selama 5 menit. Angkat
- Masukkan air jeruk dan susu formula lanjutan. Aduk rata
- Setelah agak dingin, masukkan ke dalam blender. Haluskan hingga lembut
- Sajikan untuk bayi segera atau simpan dalam lemari es. Jika akan diberikan kepada bayi, rendam pure buah berikut wadahnya dalam air panas
Pure Labu Kuning
Bahan :
- 100 gram labu kuning, kupas,iris dadu
- 50 gram daing ayam, buang lemak, cuci, iris dadu kecil
- 50 gram tempe, iris dadu kecil
- 1 sdm keju parut
- 50 gram bayam, iris halus
- 1 sdm susu formula lanjutan
- 300 cc air matang
Cara membuat :
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan labu kuning, ayam dan tempe
- Setelah matang, masukkan bayam, rebus selama 3 menit. Angkat dan masukkan keju serta susu formula lanjutan. Aduk rata
- Setelah dingin masukkan ke dalam blender, haluskan hingga lembut
- Sajikan untuk bayi segera atau simpan dalam lemari es. Jika akan diberikan kepada bayi, rendam pure buah berikut wadahnya dalam air panas
Pure Alpukat Labu Kuning
Bahan:
- 100 ml air
- 50 g kentang, kupas, potong dadu kecil, rendam air
- 50 g daging labu kuning, potong dadu kecil
- 50 g daging alpukat, potong dadu kecil
Cara membuat:
- Rebus kentang dan labu kuning hingga lunak dan matang. Angkat dari api.
- Masukkan ke dalam blender dan haluskan.
- Tuangkan ke dalam mangkuk dan suapkan segera kepada bayi.
Pure Melon Saus Jeruk
Bahan :
- 200 gram daging buah melon, buang bijinya, potong kecil
- 2 sendok takar susu formula
- 1 sdt gula pasir
- Saus jeruk
- 1 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
- 50 ml air jeruk manis
Cara membuat :
- Campur melon, susu formula dan gula pasir
- Haluskan dengan blender
- Saus jeruk : Masak tepung maizena cair di atas api kecil, aduk hingga mengental
- Angkat dan tuangi air jeruk. Aduk kembali hingga tercampur rata
Pure Kentang – Brokoli – Keju
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah brokoli ukuran sedang
- 20 gram keju, iris tipis atau parut
- Air untuk merebus
Cara membuat:
- Cuci bersih kentang, kupas dan potong-potong.
- Potong-potong tangkai bagian atasnya, cuci sampai bersih.
- Rebus kentang dan brokoli, selama kurang lebih 15 menit.
- Pada saat masih panas, masukan keju, aduk.
- Tunggu sampai agak dingin, blender sampai halus.
Untuk 3-4 porsi
Sumber : http://aurellia.com
Tumis Sayur Warna-Warni
February 23, 2011 by dwie
Tumis Sayur Warna-Warni
Bahan :
- 60 gram paprika merah, potong dadu
- 100 gram sosis, potong-potong
- 60 gram kapri, potong-potong
- 60 gram tempe, potong dadu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan minyak zaitun/minyak goreng
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm bawang bombay potong-potong
- 1/4 sendok teh garam halus
Cara Membuat :
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan sosis dan tempe. Aduk hingga rata
- Masukkan sayuran kapri dan paprika, aduk rata.
- Bumbui kecap manis dan garam, masak hingga semua bahan matang.
- Angkat sajikan hangat ( untuk 3 porsi )




