Pasta Panggang
January 31, 2012 by giordanigold88
Untuk 6 porsi
Bahan:
- 2 sendok makan mentega
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong 1x1x4 cm
- 1 buah paprika kuning, potong 1x1x4 cm
- 150 gram brokoli, potong-potong
- 50 gram kapri
- 3-4 lembar daging asap, potong-potong
- 200 gram pasta kering bentuk spiral, rebus, tiriskan
- 300 ml susu cair
- 1,5 (satu setengah) sendok makan tepung terigu
- 200 ml kaldu
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 50 gram keju cheddar parut
- Daun basil segar untuk taburan
Cara Membuat:
- Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprika merah, paprika kuning, brokoli, kapri, dan daging asap. Tambahkan pasta yang sudah direbus, aduk rata. Taruh tumisan pasta dalam pinggan tahan panas, ratakan.
- Campur susu, tepung terigu, kaldu, telur, merica, pala, gula pasir, dan garam. Kocok rata. Tuangkan ke dalam pinggan berisi pasta. Taburi keju parut. Ratakan.
- Panggang dalam oven panas selama 20-25 menit hingga matang, angkat. Sajikan dengan taburan daun basil.
Resep ini berhubungan dengan kata:
- cara memasak daging asap dan mengolahnya
- cara pembuatan daging asap
- danging asap
- makanan pembuka indonesia
- nama masakan dari luar negeri
- resep lemon cake
- resep-resep makanan luar negeri
Banana Cake
January 30, 2012 by tambangmas
Bahan-Bahan :
- 150 gram tepung terigu
- 5 sendok makan susu bubuk krim
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram gula halus
- 150 gram margarin, cairkan
- 6 butir telur
- 1 sendok makan TBM
- 2 buah pisang ambon, haluskan
- 1 buah pisang ambon, potong-potong
Cara Membuat :
- Siapkan cetakan kue bolu, oleskan margarin d bagian dalam, taburi terigu hingga rata.
- Campurkan terigu, susu bubuk krim, dan baking powder, aduk hingga tercampur merata.
- Kocok telur dan gula halus sampai putih.
- Masukkan TBM, kocok sampai mengembang.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata.
- Masukkan campuran terigu, kocok perlahan sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin cair, aduk merata.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- Panggang sebentar sampai 1/2 matang (kurang lebih 25 menit), keluarkan dan taburi dengan potongan pisang.
- Panggang kembali sampai matang (sampai permukaan berwarna coklat kekuningan).
- Angkat dan sajikan.
Resep ini berhubungan dengan kata:
- cara buat cemilan dari tepung
- detik kumpulan resep masakan manado
- enak makan cemilan dingin buat cara roti tawar
- kalori bolu kukus
- resep cemulan
- resep jajan psar
- resep makanankecil
- tbm atau baking powder?
Es Sirsak Aneka Warna
January 30, 2012 by tambangmas
Bahan-Bahan :
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 700 ml air
- 10 gram gula pasir
- 1 tetes pewarna merah
- 1 tetes pewarna hijau
- 18 buah leci kalengan
- 700 gram daging buah sirsak
- 100 gram manisan mangga basah, iris tipis memanjang
- 6 sendok makan susu kental manis
- Sirup grenadine secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus agar-agar bersama 700 ml air dan gula pasir hingga mendidih.
- Angkat, bagi 2 bagian. Tambahkan 1 bagian dengan pewarna merah dan 1 bagian lagi dengan pewarna hijau. Aduk rata dan biarkan mengeras.
- Serut memanjang tiap-tiap bagian, sisihkan.
- Dalam gelas saji, taruh buah sirsak dan leci, tambahkan es batu serut, irisan mangga, dan agar-agar serut.
- Tambahkan susu kental manis dan sirup grenadine.
- Sajikan.
Resep ini berhubungan dengan kata:
- masakan saji
- menu makanan bayi 8 bulan
- resep puding sirup
- roti giling di jepang disebut
- www sosro com/resep tea cake coklate dari sosro
Simple Pancake Durian
January 30, 2012 by tambangmas
Bahan-Bahan :
- 2-3 buah durian, sisihkan dari biji, ambil dagingnya saja
- 500 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 2 sendok teh garam
- 750 ml santan
- 5 tetes pasta pandan
- Whip cream
Cara Membuat Pancake :
- Campur tepung terigu, telur, dan garam dalam satu wadah besar.
- Tuang santan perlahan-lahan sambil diaduk sampai rata dan tidak menggumpal.
- Masukkan juga pasta pandan dan aduk sampai rata.
- Panaskan wajan dan buat dadar yang tipis dengan adonan tadi dengan api kecil.
- Sisihkan dan dinginkan.
Cara Membuat Isi :
- Ambil selembar dadar, olesi atasnya dengan whip cream yang sudah dikocok kaku, lalu di atasnya olesi lagi dengan daging buah durian yang sudah dilumatkan.
- Lipat seperti amplop.
- Masukkan ke lemari es, tapi jangan di freezer.
- Pancake durian siap dihidangkan.





