Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran

Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran - Di kesempatan berbahagia ini, kami akan mencoba memberikan resep masakan yang memang mudah dan gampang untuk di buat. Tidak hanya dari cara pembuatannya, tetapi bahan bahan dasar dari resep masakan ini memang mudah sekali kalian cari. Tidak salah juga sebelumnya anda dapat membaca Resep Masakan Rendang Daging Sapi, yang telah kami berikan sebelum resp ini. Besar harapan kami dengan adanya informasi resep masakan ini, dapat membantu anda untuk mendapatkan hidangan yang dapat anda sajikan untuk keluarga anda dirumah. Tentunya resep ini dapat anda peroleh secara gratis tentunya. Tapi kami ingatkan terkadang resep yang sama tetapi memiliki rasa yang berbeda. Coba lah beberapa kali hingga mendapatkan hidangan masakan yang benar benar sesuai dengan lidah anda saat lebaran. Dibawah ini akan kami berikan bahan dasar beserta juga dengan cara pembuatan dari Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran :

Bahan Dasar Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran

Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran
Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran
  • +- 300 gram daging kambing
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu
  • 2 batang serai yang telah dimemarkan
  • kayu manis +- 2 cm
  • 1 cm jahe yang telah di memarkan
  • 1 cm lengkuah yang telah di memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 700 ml santan cair
  • 200 ml air
Bumbu halus yang perlu di siapkan untuk membuat bumbu gulai kambing agar lebih menarik
  • 8 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri yang telah di sangrai
  • 1/4 sendok teh jintan yang telah di sangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar yang telah di sangrai
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Cara memasak Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran

  1. Tumis bumbu halus yang telah disiapkan diatas di wajan yang telah di panaskan dan diberi minyak goreng.
  2. Setelah bumbu di tumis masukkan serai, jahe, lengkuas, kayu manis dan daun jeruk. Perlahan aduk hingga dedaunan menjadi layu
  3. Masukkan daging kambing dan aduk secara perlahan hingga warna daging berubah.
  4. Tuang air dan masak kembali hingga daging menjadi matang
  5. Terakhir masukkan santan dan aduk hingga rata.
  6. Masak hingga mendidih dan daging gambing terasa empuk
  7. Hidangkan Gulai Kambing saat moment lebaran ini. Bahan dan bumbu yang telah dipersiapkan adalah untuk 2 porsi
Nah, bagaimana? Mudah kan membuat Resep Masakan Gulai Kambing Lebaran ? Dengan adanya informasi resep ini tentunya, kamu tidak perlu lagi beli masakan ini di warung ataupun di restoran bukan ? Ajak pasangan anda ataupun anak anda untuk ikut membuat masakan ini. Tentunya nanti akan ada beberapa experiment yang dapat anda lakukan. Semoga dengan adanya resep masakan ini dapat berguna bagi keluarga anda. Jangan lupa juga melihat resep masakan lain di blog ini yang telah kami berikan kepada anda. Terima kasih dan selamat lebaran.