Resep Kue

Roti Gulung Sayuran Roti Gulung Sayuran

  Bahan : 15 lembar roti tawar, buang bagian kulit cokelatnya Bahan isi : 2... 

Resep Kue Lainnya

Resep Makanan Utama

Semur Pedas Telur Bungkus Semur Pedas Telur Bungkus

B a h a n :10 btr telur puyuh , rebus , kupas 300 gr ikan tenggiri ( tuna ) , haluskan 100... 

Resep Makanan Utama Lainnya

Masakan Indonesia

Oncom Goreng Tepung

B a h a n  : 300 gr oncom , bakar setengah diatas bara arang , pot. sebesar ibu jari 100 gr tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 btr telur , kocok sebentar 200 ml air 1 btg daun bawang , iris halus minyak gorengBumbu halus :3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar , sangrai 1/2 ruas jari kencur 2 btr kemiri , sangrai 1/2 ruas jari kunyit , bakar garamCara... [Read more of this review]

Cabai Merah Isi

B a h a n :100 gr ikan tenggiri , haluskan 1/4 bh kelapa parut setengah tua , kukus matang kurleb 15 mnt 1 btg daun bawang , iris halus 1 btg seledri , iris halus 2 sdm tepung kanji 1 sdm tepung maizena ( utk taburan ) 1 btr telur , kocok sebentar 5 bh cabai merah gemuk segar , sayat sedikit sisinya , buang bijinya ( membentuk kantong ) minyak gorengBumbu... [Read more of this review]

SAYUR KUNING DAUN PAKIS

B a h a n :100 gr daging tetelan 1.000 ml air 2 ikat pakis , buang ‘tulang’ daun yg keras 1 ruas jari lengkuas , memarkan 2 lbr daun salam 1 btg serai , memarkan , ikat simpul 2 bh cabai merah , iris tipis serong minyak goreng garam gula pasirCara membuat :Didihkan air , rebus daging tetelan hingga matang dan cukup lunak , angkat... [Read more of this review]

SETUP SAYURAN

B a h a n :100 gr kembang kol , siangin , pot. sesuai kuntum 100 gr wortel , iris dadu 75 gr buncis , pot. 1 cm 150 gr kentang , iris dadu 1/2 bonggol jagung manis , pipil , rebus matang , tiriskan 1 sdm mentega 4 btr bawang merah , iris kasar 250 ml kaldu 2 cm kayu manis batang 1 ruas jahe , memarkan 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk garam... [Read more of this review]

Sambal Goreng Kol

B a h a n :4 lbr daun kol , buang bagian kerasnya , iris agak halus 5 btg buncis , iris tipis serong 100 gr tetelan daging sapi 500 ml air 250 ml santan dari 1/4 btr kelapa 2 bh cabai hijau , iris tipis serong 2 bh cabai merah , iris tipis serong 1 ruas ibu jari lengkuas , memarkan 2 lbr daun salam 2 sdm minyak goreng Garam secukupnyaBumbu Halus... [Read more of this review]

Sarden Suwir Kemul Sayur

B a h a n :2 ekor ikan sarden , buang kepalanya belah 2 , buang tulangnya 1 bh cabai merah , buang bijinya , iris tipis 1 btg daun bawang , iris halus 1 btg seledri , iris halus 1 lbr kol , buang bag. kerasnya , iris halus 50 gr wortel , iris batang korek api Minyak goreng secukupnya Garam halus secukupnyaAdonan tepung :150 gr tepung terigu 25... [Read more of this review]

Cumi Cacah Goreng Tepung

B a h a n : 400 gr cumi / putih bersih , pisahkan kepalanya 2 sdm air jeruk nipis + 1 sdt garam halus 25 gr tepung sagu 25 gr tepung terigu 1 putih telur 1 siung bawang putih , haluskan 1/3 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam halus 100 gr tepung roti 1 btr telur , kocok sebentar utk celupanBahan pelumur , campur aduk rata :50 gr tepung terigu merica... [Read more of this review]

Masakan Indonesia Lainnya
17 queries